Ingredienti: Pomodori secchi, Olio Extravergine d’Oliva, aceto di VINO (ALLERGENI: SOLFITI), aglio, prezzemolo, peperoncino
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Ingredienti: Olive Leccino denocciolate, Olio Extravergine d’Oliva, aceto di VINO ( ALLERGENI: SOLFITI), sale, pepe, aglio
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L'olio nasce da una selezione realizzata personalmente da Pietro Zito per creare un extra vergine di oliva unico nel suo genere. Il risultato è un fruttato medio dal gusto elegante, netto ed equilibrato che ben si sposa con i piatti della tradizione contadina pugliese. -
Il Bombino Nero dal quale si ottiene questo vino rosato è un vitigno tipico della zona del Nord Barese. Fu introdotto in Puglia in epoca molto antica. I vigneti sono coltivati sui terreni collinari dell’Alta Murgia nella zona D.O.C.G. Castel del Monte. Dalle uve vendemmiate al giusto stato di maturazione e lavorate secondo una tecnica enologica semplice e naturale si ottiene un vino rosato secco dal bouquet fruttato in particolare di piccoli frutti rossi, fresco e sapido, dal gusto morbido con aromi ben bilanciati. -
Antico marchigiano in bottiglia da 50 cl -
Con l’acquisto di questo box potrai degustare una selezione di nostri prodotti ad un prezzo vantaggioso. Infatti la spedizione è inclusa!! -
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Il libro foto-racconto dei 30 anni del ristorante Antichi Sapori Montegrosso. Un trentennale importante alla ribalta, per una storia fatta di storie che, come grappoli d'uva alla vite intrecciati, si snoderanno acino per acino, brillanti e zuccherine, in una sorta di percorso sensoriale. Sensazioni diverse, infatti, coglieranno i lettori che potranno a tratti sentire i profumi dell'orto o gustare i rinomati piatti del grande “cuoco contadino” Pietro Zito, amato in tutto il mondo. Ad aprire la strada all'esaltazione dei cinque sensi è la narrazione visiva, espressa dalla straordinaria documentazione fotografica di rara bellezza ad opera del fotografo minervinese Giuseppe Tricarico, mentre a sostenere come tralci le emozioni e i ricordi di Pietro Zito, il racconto poetico di Raffaella Leone. "C'è un fuori e c'è un dentro" è un viaggio alla scoperta di una vita di sacrifici e importanti successi. Quasi un backstage raccontato come una sorta di originale e sorprendente copione teatrale -
Esaurito
La latta da 3 litri nasce da una selezione di oli realizzata personalmente da Pietro Zito per creare un extravergine di oliva unico nel suo genere. Il risultato è un fruttato medio dal gusto elegante, netto ed equilibrato che ben si sposa con i piatti della tradizione contadina della Puglia.
