Abbiamo selezionato carciofi coltivati nelle campagne pugliesi, compatti, dolci e dal profumo intenso. Rigorosamente lavorati a mano con procedimento a freddo per salvaguardarne tutte le proprietà organolettiche e nutritive. Ideali per antipasti, aperitivi o contorni saranno sempre protagonisti sulle vostre tavole sia di ricette tradizionali che in accostamenti insoliti.

Gustateli in abbinamento ai nostri Taralli scaldati…il successo è assicurato!

Ingredienti: carciofi pugliesi, olio extravergine di oliva, aceto di VINO, VINO bianco, sale, limone