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L'essenziale della mia ricerca fra le campagne ed i produttori pugliesi è racchiusa in questo Box Degustazione. Per un pranzo o una cena sincera e genuina. -
In cucina la qualità determina la riuscita della ricetta. Olio extravergine, orecchiette di grano arso e passata di pomodoro sono semplici ingredienti che stupiscono anche i palati più raffinati. -
Nella mia dispensa non possono mancare questi prodotti. Vera anima dell'esperienza gastronomica culinaria pugliese. Per me sono l'in-dispensa-bile. -
Nella mia dispensa non possono mancare questi prodotti. Vera anima dell'esperienza gastronomica culinaria pugliese. Per me sono l'in-dispensa-bile. -
Nella mia cucina l'olio extra vergine di oliva non è un condimento ma un ingrediente a cui non posso rinunciare. Un buon olio è la base di tutte le mie ricette.
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Nella mia cucina l'olio extra vergine di oliva non è un condimento ma un ingrediente a cui non posso rinunciare. Un buon olio è la base di tutte le mie ricette. -
La tradizionale "Passata di Pomodoro" racchiusa in un cofanetto che profuma di casa......
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“La terra, uno se la porta dentro per sempre”